【延伸閱讀】

早期營養(yǎng)狀況

影響一生健康

兒童早期的生理、心理變化快，因此，醫(yī)學(xué)上又將兒童期細(xì)分為多個階段，如1歲以內(nèi)為嬰兒期，1—3歲為幼兒期，3—6歲為學(xué)齡前期，我國將兒童營養(yǎng)監(jiān)測范圍覆蓋到0—6歲。

有研究表明，生命最初的1000天，即從懷孕到2歲期間的母嬰營養(yǎng)影響人一生的健康。這一時期良好的營養(yǎng)，可以保障和促進兒童體格和腦發(fā)育，降低出生缺陷的發(fā)生率，降低對疾病的易感性，增強對感染的免疫力。

這一時期營養(yǎng)不良給兒童帶來的近期和遠(yuǎn)期危害是不可逆轉(zhuǎn)的，也是不可彌補的。近期危害表現(xiàn)為體格和智力發(fā)育遲緩，患病率和死亡率增加；遠(yuǎn)期危害表現(xiàn)為智力發(fā)育滯后，學(xué)習(xí)和工作能力下降，患心血管疾病、糖尿病、高血壓等慢性病的風(fēng)險增加。

因此，改善兒童營養(yǎng)和健康狀況關(guān)系到我國未來人口素質(zhì)、經(jīng)濟社會發(fā)展進程和國際競爭實力。