記者：哎呀，這么多小蟲(chóng)子啊。

林峰(杭州超升蜜餞有限公司：這個(gè)不要緊，這個(gè)是坯子啊，算少的了。

如此生產(chǎn)環(huán)境，但是幾乎每家蜜餞食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品外包裝上，都赫然印著QS的食品安全標(biāo)志。

王小龍(杭州超達(dá)食品有限公司大區(qū)經(jīng)理)：QS有。

記者：QS也有？

王小龍(杭州超達(dá)食品有限公司大區(qū)經(jīng)理)：他們是四五個(gè)小廠(chǎng)聯(lián)合起來(lái)，這個(gè)地方就是應(yīng)付檢查部門(mén)的，這邊是不生產(chǎn)，因?yàn)槭怯袡z查，我們做一下，做個(gè)樣子給他們看，這個(gè)小廠(chǎng)我就把檢查的帶到這邊，他們都這樣去做的。

劉戈：食品廠(chǎng)的加工過(guò)程十分粗糙

(《今日觀(guān)察》評(píng)論員)

我去一些食品廠(chǎng)暗訪(fǎng)過(guò)、調(diào)查過(guò)，有時(shí)候會(huì)看到很多食品廠(chǎng)里很影響人的胃口、讓人惡心的一些場(chǎng)面，但是粗糙到這樣的一種程度，我還是有點(diǎn)震驚。在采訪(fǎng)中，各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒(méi)有一個(gè)環(huán)節(jié)有一點(diǎn)像樣，在腌制的環(huán)節(jié)，就是在地里頭挖了一個(gè)坑，然后在加添加劑、防腐劑的時(shí)候，完全沒(méi)有一個(gè)度量衡，最后在裝袋子的時(shí)候，又是用一個(gè)裝雞飼料的，用過(guò)的一個(gè)二次回收的袋子來(lái)裝，這已經(jīng)完全超出了我們對(duì)于食品生產(chǎn)和加工過(guò)程的想象，看起來(lái)更像是一個(gè)廢舊塑料加工的過(guò)程。現(xiàn)在看到的這個(gè)場(chǎng)面是從粗加工到精加工，開(kāi)始的時(shí)候，因?yàn)樯綎|產(chǎn)水果，它是粗加工的過(guò)程，可能粗放一些，到了后期，到了浙江以后，已經(jīng)到了精加工的過(guò)程了，那個(gè)場(chǎng)景卻仍然是這樣。