別讓“玫瑰鹽”營(yíng)銷色彩遮蔽真相與理性
| 2025-12-22 11:29:14??來(lái)源:東南網(wǎng) 責(zé)任編輯:孫勁貞 我來(lái)說(shuō)兩句 |
近年來(lái),粉紅色的進(jìn)口“玫瑰鹽”在網(wǎng)絡(luò)上迅速走紅,成為不少消費(fèi)者眼中的“高端食鹽”。不少網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)商家宣稱,其售賣的玫瑰鹽“天然零添加”“高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”等。但近日有測(cè)評(píng)機(jī)構(gòu)發(fā)布的關(guān)于“玫瑰鹽”的測(cè)評(píng)顯示,在部分電商平臺(tái)銷售的“玫瑰鹽”中,檢出了鉛、砷、鉻等多種重金屬,并指出“玫瑰鹽”在我國(guó)根本不能作為食用鹽銷售。那么,食用“玫瑰鹽”到底安全嗎?是否可以合法銷售?(12月21日 央廣網(wǎng)) 一抹粉紅,一紙“天然”標(biāo)簽,一瓶標(biāo)價(jià)動(dòng)輒數(shù)百元的“玫瑰鹽”,正在社交平臺(tái)和高端廚房中悄然流行。商家宣稱其源自喜馬拉雅山脈深處,歷經(jīng)億萬(wàn)年沉淀,富含80多種礦物質(zhì),能調(diào)節(jié)酸堿平衡、美容養(yǎng)顏、提升免疫力……在“健康”“高端”“儀式感”的層層包裝下,這種本應(yīng)屬于工業(yè)用途的巖鹽,竟被捧為餐桌上的“貴族之選”。然而,當(dāng)營(yíng)銷的色彩濃烈到遮蔽真相,我們更需警惕:消費(fèi)理性正被精心設(shè)計(jì)的敘事悄然吞噬。 “玫瑰鹽”的走紅,本質(zhì)上是一場(chǎng)成功的符號(hào)營(yíng)銷。它不靠味道取勝,也不以營(yíng)養(yǎng)見(jiàn)長(zhǎng),而是以“稀缺”“天然”“異域”為關(guān)鍵詞,精準(zhǔn)擊中現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)“品質(zhì)生活”的想象。然而,科學(xué)告訴我們,鹽的核心功能是提供咸味,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值微乎其微。我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,食鹽中除碘外不得添加其他營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。所謂“富含微量元素”“補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅”,不過(guò)是利用信息差制造的偽需求。正如食品科學(xué)專家所言:“靠吃鹽補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),不如多吃一口蔬菜?!泵刻鞄卓说柠}攝入量,根本無(wú)法承載“養(yǎng)生”的重?fù)?dān)。 更值得警醒的是,這抹誘人的粉紅,恰恰是其不能作為食用鹽的“硬傷”。我國(guó)《食用鹽國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定,食用鹽必須為白色,白度不低于45。玫瑰鹽的色澤源于鐵、鎂等雜質(zhì),正因如此,海關(guān)已將其定性為工業(yè)用鹽,禁止在普通電商平臺(tái)作為食品銷售。部分產(chǎn)品還被檢出鉛、砷、鉻等重金屬,長(zhǎng)期攝入可能帶來(lái)健康隱患。所謂“純天然無(wú)污染”,在科學(xué)檢測(cè)面前不攻自破。將工業(yè)用鹽包裝成“健康食材”,不僅是對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo),更是對(duì)食品安全底線的挑戰(zhàn)。 然而,為何仍有消費(fèi)者甘愿為“智商稅”買單?一方面,是“貴=好”的心理暗示在作祟。當(dāng)一瓶鹽的價(jià)格突破百元,人們便容易賦予其超越實(shí)用價(jià)值的意義,將其視為身份、品位的象征。另一方面,社交媒體的“種草”文化放大了非理性消費(fèi)。精美的擺拍、博主的親身“推薦”、儀式感十足的研磨過(guò)程,共同構(gòu)建出一種“我值得擁有”的消費(fèi)幻覺(jué)。在視覺(jué)與情緒的雙重裹挾下,理性判斷被邊緣化,科學(xué)常識(shí)被選擇性忽略。 “玫瑰鹽”現(xiàn)象,折射出當(dāng)前消費(fèi)社會(huì)的深層困境:當(dāng)營(yíng)銷話術(shù)比科學(xué)知識(shí)更具傳播力,當(dāng)情緒價(jià)值凌駕于實(shí)用價(jià)值之上,消費(fèi)便容易滑向盲從與異化。我們追求生活品質(zhì),本無(wú)可厚非,但若以犧牲健康認(rèn)知與理性判斷為代價(jià),無(wú)疑是舍本逐末。真正的品質(zhì)生活,不在于鹽的顏色,而在于飲食的均衡;不在于價(jià)格的昂貴,而在于選擇的清醒。 監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)電商平臺(tái)的治理,嚴(yán)查虛假宣傳與非法銷售,明確“不可食用”的法律邊界。平臺(tái)也應(yīng)承擔(dān)主體責(zé)任,下架違規(guī)商品,規(guī)范商家用語(yǔ)。而作為消費(fèi)者,更需擦亮雙眼,學(xué)會(huì)用科學(xué)標(biāo)尺衡量食品價(jià)值,拒絕被“天然”“古法”等模糊概念綁架。 別讓那一抹粉紅,蒙蔽了我們對(duì)健康的認(rèn)知。在消費(fèi)的浪潮中,唯有理性不褪色,才能讓真正的品質(zhì)生活落地生根。(舒浩軒) |
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