經(jīng)初步統(tǒng)計(jì)，過去一周內(nèi)，已有湖北省、陜西省、云南省以及北京、青島、大連、大同、重慶、深圳等超10個(gè)省市的餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)陸續(xù)發(fā)布相關(guān)倡議書，呼吁外賣平臺(tái)停止“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)。除了呼吁停止“內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)”，各地協(xié)會(huì)還積極呼吁，餐飲行業(yè)及商家應(yīng)當(dāng)將更多精力放在食品安全、服務(wù)品質(zhì)等促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的正向舉措上。（7月20日紅星新聞）

近段時(shí)間，外賣行業(yè)風(fēng)起云涌，美團(tuán)、淘寶閃購（整合餓了么）、京東三大平臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)激烈，宛如一場(chǎng)現(xiàn)實(shí)版的“三國殺”。然而，這場(chǎng)“外賣大戰(zhàn)”，卻在帶來短期利益的同時(shí)，隱藏著諸多問題，亟待我們理性審視。

“外賣大戰(zhàn)”看似給消費(fèi)者帶來了諸多實(shí)惠，如“零元購”“首單免費(fèi)”等補(bǔ)貼活動(dòng)，讓消費(fèi)者感覺“撿到寶”。但事實(shí)上，這種過度競(jìng)爭(zhēng)的背后，是商家被拖入“疲勞戰(zhàn)”。在實(shí)施補(bǔ)貼期間，商家日均訂單量激增，每單凈利潤(rùn)卻驟降，被迫超負(fù)荷生產(chǎn)。這不僅可能導(dǎo)致操作規(guī)范失守，還會(huì)使食品安全風(fēng)險(xiǎn)上升。

騎手群體雖然在平臺(tái)補(bǔ)貼力度加大、單量猛增的情況下，成為短期獲益者，但高溫天加上高強(qiáng)度的奔波，對(duì)騎手人身安全和城市交通治理都是巨大挑戰(zhàn)。

從行業(yè)發(fā)展的角度來看，良性競(jìng)爭(zhēng)能夠推動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新和進(jìn)步。但當(dāng)前的外賣大戰(zhàn)，各平臺(tái)互相貼標(biāo)簽、煽動(dòng)對(duì)立，把商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)變成口水仗，背離了商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)。過度內(nèi)卷不僅會(huì)傷害行業(yè)生態(tài)，還可能導(dǎo)致平臺(tái)經(jīng)營(yíng)壓力沉重，如京東外賣平臺(tái)已數(shù)次崩潰，影響商家和騎手的正常經(jīng)營(yíng)和工作。

不能讓“外賣大戰(zhàn)”淪為現(xiàn)實(shí)版“三國殺”，而應(yīng)讓其在技術(shù)創(chuàng)新、公平規(guī)則與社會(huì)福祉的框架下開展。只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)社會(huì)的和諧穩(wěn)定。平臺(tái)企業(yè)應(yīng)認(rèn)識(shí)到，只有通過提升服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗(yàn)，而不是依賴補(bǔ)貼戰(zhàn)和輿論綁架，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，共同推動(dòng)外賣行業(yè)走向更加美好的未來。