食品安全法修正草案24日提請(qǐng)十四屆全國(guó)人大常委會(huì)審議。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)羅文當(dāng)天在向全國(guó)人大常委會(huì)作草案說(shuō)明時(shí)表示，2024年，媒體曝光的“罐車(chē)運(yùn)輸食用植物油亂象”暴露出液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸環(huán)節(jié)存在監(jiān)管漏洞。據(jù)悉，針對(duì)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸中存在的監(jiān)管漏洞，中國(guó)擬修法補(bǔ)齊短板。（6月26日《新京報(bào)》）

近年來(lái)，食品安全問(wèn)題，一直是社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們對(duì)食品安全的要求也越來(lái)越高。然而，食品安全領(lǐng)域的新挑戰(zhàn)層出不窮，尤其是在食用油等液態(tài)食品運(yùn)輸環(huán)節(jié)，監(jiān)管的“缺口”逐漸顯現(xiàn)。為此，我國(guó)采取“小切口”修法的方式，精準(zhǔn)打擊液態(tài)食品安全隱患，特別是在運(yùn)輸食用油的監(jiān)管上，彌補(bǔ)了以往法律的不足，展現(xiàn)出立法的前瞻性和靈活性。

“小切口”修法的核心，在于針對(duì)具體問(wèn)題，進(jìn)行精準(zhǔn)立法。此次食品安全法修正草案的提出，正是對(duì)去年曝光的“罐車(chē)運(yùn)輸食用植物油亂象”的回應(yīng)。以往，一些不法商家為了降低成本，采用化工類(lèi)油罐車(chē)混裝食用油，這種行為不僅嚴(yán)重違反食品安全法規(guī)，也對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成潛在威脅。修正草案中明確，道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)者從事重點(diǎn)液態(tài)食品散裝運(yùn)輸，必須具備相應(yīng)條件，并取得準(zhǔn)運(yùn)證明。這一前置審核準(zhǔn)入制度的設(shè)立，從根本上杜絕了“跨界”違規(guī)承運(yùn)的現(xiàn)象，確保食品運(yùn)輸?shù)摹皩?zhuān)車(chē)專(zhuān)運(yùn)”，有效堵住了監(jiān)管的“缺口”。

這一修法模式的推進(jìn)，得益于其“小步快跑”的改進(jìn)策略。食品安全法的全面性和細(xì)致性，使其在應(yīng)對(duì)新出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，需要不斷進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。食品安全法通過(guò)詳盡的規(guī)定，覆蓋食品“產(chǎn)運(yùn)儲(chǔ)銷(xiāo)”各個(gè)環(huán)節(jié)，展現(xiàn)出強(qiáng)大的適用性和約束力。此次修正草案雖然僅有三條，但每一條都直擊要害，體現(xiàn)出立法者對(duì)食品安全問(wèn)題的高度重視和精準(zhǔn)把握。

然而，法律的完善不僅僅是制定新規(guī)，更在于實(shí)施和執(zhí)行。如何在強(qiáng)化審批、提高行業(yè)門(mén)檻的同時(shí)，不增加液態(tài)食品運(yùn)輸?shù)臓I(yíng)運(yùn)成本，是職能部門(mén)需要優(yōu)先考慮的問(wèn)題。過(guò)高的準(zhǔn)入門(mén)檻可能導(dǎo)致行業(yè)成本上升，進(jìn)而影響市場(chǎng)穩(wěn)定和消費(fèi)者的利益。因此，在法規(guī)落地后，相關(guān)部門(mén)應(yīng)同步制定配套措施，確保新規(guī)既能有效監(jiān)管，又不會(huì)對(duì)行業(yè)造成過(guò)大負(fù)擔(dān)。

此外，“小切口”修法的成功，也離不開(kāi)全社會(huì)的共同努力。食品安全不僅僅是政府的責(zé)任，更需要企業(yè)、消費(fèi)者和社會(huì)各界的共同參與。企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守法規(guī)，強(qiáng)化自律意識(shí)；消費(fèi)者應(yīng)提高食品安全意識(shí)，積極參與監(jiān)督；媒體應(yīng)發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，揭露違法行為。只有形成全社會(huì)共同治理的格局，才能真正保障食品安全，維護(hù)公眾健康。

“小切口”修法為我國(guó)食品安全監(jiān)管，提供了新的思路和方法。通過(guò)精準(zhǔn)立法、動(dòng)態(tài)調(diào)整，及時(shí)堵住監(jiān)管“缺口”，有效應(yīng)對(duì)食品安全領(lǐng)域的新挑戰(zhàn)。此次針對(duì)運(yùn)輸食用油的監(jiān)管修正，不僅是對(duì)以往問(wèn)題的回應(yīng)，更是對(duì)未來(lái)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)防。相信在法律不斷完善和社會(huì)共同努力下，我國(guó)的食品安全水平將會(huì)不斷提升，消費(fèi)者的健康權(quán)益將得到更加堅(jiān)實(shí)的保障。（張西流）