據(jù)潮新聞報(bào)道，去年12月，杭州一位叫阿綠的姑娘辭去直播工作，轉(zhuǎn)身投入“上門私廚”這一新興職業(yè)。隨著她記錄工作的視頻賬號在全網(wǎng)點(diǎn)擊量的暴漲，網(wǎng)友對“上門私廚”這個(gè)新奇的職業(yè)產(chǎn)生了不少好奇，阿綠在采訪中也一一回應(yīng)了關(guān)于這份工作的收入、時(shí)長、服務(wù)流程和客戶群體等問題。

圍繞“上門私廚”的圍觀與互動，某種程度上折射出當(dāng)前就業(yè)市場和就業(yè)觀念的積極變化。以阿綠為代表的新興職業(yè)從業(yè)者的經(jīng)歷，指向了一個(gè)最簡單但比較難做到的現(xiàn)實(shí)：寓所愛于所能，就能開辟就業(yè)新空間。

在經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的背景下，今天的就業(yè)環(huán)境產(chǎn)生了很大變化，職業(yè)的門類和前景也與以往有所不同。不久前，人力資源和社會保障部發(fā)布公示，擬增加跨境電商運(yùn)營管理師、裝修管家等17個(gè)新職業(yè)，同時(shí)新增睡眠健康管理師、燒烤料理師、服務(wù)犬馴養(yǎng)師等42個(gè)新工種。在官方認(rèn)證范圍之外，還有許多新的職業(yè)不斷冒出來，打開新的想象空間。比如近年來“上門私廚”“成人小飯桌”漸漸在社交平臺流行，不少擅長做飯的廚藝愛好者躍躍欲試，成為頗受歡迎的“網(wǎng)紅”從業(yè)者。他們正在改寫當(dāng)代年輕人的就業(yè)劇本，在煙火氣中開辟出職業(yè)發(fā)展的新賽道，需要得到社會的包容和鼓勵(lì)。

就業(yè)是最大的民生。在高校畢業(yè)生人數(shù)屢創(chuàng)新高的今天，傳統(tǒng)就業(yè)市場正面臨前所未有的壓力。當(dāng)“996”“35歲危機(jī)”成為職場熱詞之時(shí)，很多年輕人沒有被困在格子間里，而是通過不斷的嘗試，尋找自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)路徑?！吧祥T私廚”阿綠正是其中一員。大學(xué)畢業(yè)后，她做過公眾號運(yùn)營，開過淘寶店、烘焙工作室，成了別人眼中“不務(wù)正業(yè)”的人。但她最終以興趣為原動力，把所愛和所能結(jié)合，找到了事業(yè)新版圖，開辟了就業(yè)新空間。正如網(wǎng)友所評論的，當(dāng)“舌尖經(jīng)濟(jì)”撞上“斜杠青年”，這屆年輕人正在重新定義“鐵飯碗”。

“阿綠們”的生意經(jīng)之所以能奏效，一方面源于她積極面對就業(yè)環(huán)境變化，不斷試錯(cuò)、提升技能水平和服務(wù)品質(zhì)，另一方面，也離不開她對世界的熱心、對市場真實(shí)需求的敏銳洞察。當(dāng)很多人不相信1天燒6頓飯的時(shí)間分配時(shí)，她卻指出，自己的客戶90%是20-35歲的都市女性——熬夜趕稿的自媒體博主、直播到下午的電商運(yùn)營、凌晨剪片的短視頻達(dá)人，“他們可能下午三點(diǎn)才吃‘早飯’，但依然想要熱騰騰的現(xiàn)炒菜。”豐富的就業(yè)形態(tài)和多樣的生活方式，又會給更多人通過提供個(gè)性化服務(wù)滿足細(xì)分市場需求的機(jī)會。

與此同時(shí)，就業(yè)市場“好工作”的定義也在發(fā)生變化，技能人才的薪酬和社會認(rèn)可度正在逐年提升。比如最近，在2025浙江·杭州技能人才校企合作洽談會上，就有公司人力資源負(fù)責(zé)人表示，隨著工廠智能化程度的提高，企業(yè)用工需要的是“懂得設(shè)備工藝、對安全生產(chǎn)有系統(tǒng)理解、擁有上下游產(chǎn)業(yè)鏈知識儲備的復(fù)合型人才?！辈还苁恰靶备芮嗄辍边€是“復(fù)合型人才”，都代表著未來社會所需，參與其中的年輕人，在創(chuàng)造收入的同時(shí)，或許也在構(gòu)建微型但充滿活力的經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈。