中新網(wǎng)寧德2月24日電 (記者 呂巧琴)14個人、一盞路燈、17條狗……這是林忠豪2018年返回家鄉(xiāng)——福建省寧德市古田縣鶴塘鎮(zhèn)佳垅村的場景。
“路途遠(yuǎn)、條件差，村里留守的看家犬比人還多?！奔眼獯遴l(xiāng)賢、香港寧德市同鄉(xiāng)總會永遠(yuǎn)榮譽會長林忠豪24日對中新網(wǎng)記者說，“當(dāng)時想，再這樣下去，村子就真的要消亡了?！?/p>
留住家鄉(xiāng)的文化、家鄉(xiāng)的歷史、家鄉(xiāng)的根脈，成為了林忠豪近些年致力的事業(yè)。
“我有一個夢想，打造一個有文化、有歷史的‘港式鄉(xiāng)村’?！绷种液勒f，就像雕琢藝術(shù)品一般謀劃鄉(xiāng)村的發(fā)展，讓家鄉(xiāng)的發(fā)展更具特色、更有活力。
如今，走進(jìn)佳垅村，遠(yuǎn)方層層茶山之上，千余株櫻花樹在綠色的茶壟間競相綻放，山風(fēng)拂過，茶香與花香交織彌漫；村中，在盞盞紅燈籠掩映下，咖啡廳、精品民宿、港式茶餐廳等新業(yè)態(tài)錯落有致，集休閑、住宿、美食于一體，為八方游客帶來暖心舒適的鄉(xiāng)村新體驗。
雖已是正月初八，但村中的熱鬧余韻仍未散去。就在幾天前，這個小村迎來了一年中最紅火的時刻，游子鄉(xiāng)親、八方游客1700余人齊聚于此，共賞佳垅村晚暨鄉(xiāng)村大舞臺迎春晚會，共話團圓，同慶春節(jié)。
“從年前開始，櫻花茶園賞花季、歌手大賽、村晚等一連串活動輪番登場?！奔眼獯妩h支部書記黃聿自笑著說，這個春節(jié)，昔日寂寥的古村一躍成為周邊游客爭相打卡的“網(wǎng)紅村”。
“來到這里第一感覺是風(fēng)景特別好，空氣很清新?！眮碜詮V州的游客賴女士說，除了風(fēng)景，村中一些港式特色的餐飲、裝飾更讓她感到親切與熟悉，希望以后能夠與家人再來游玩。
從偏遠(yuǎn)閉塞的“空心村”，到摘得福建省級鄉(xiāng)村振興示范村、省級森林村莊及寧德市金牌旅游村等金字招牌，“以茶興業(yè)、以旅興村”，是佳垅村的蝶變密碼。
佳垅村地處海拔500至650米的區(qū)域，常年云霧縈繞，濕潤的氣候與酸性土壤為茶葉生長提供了優(yōu)越的生態(tài)條件。早在20世紀(jì)70年代，這里便已是鶴塘鎮(zhèn)公社茶廠的所在地，彼時以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶聞名，為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)積累了深厚的歷史基礎(chǔ)。
懷著“產(chǎn)業(yè)報鄉(xiāng)”的初心，林忠豪牽頭推動當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)復(fù)興，2021年斥資800萬元開墾350畝茶山，為茶廠建設(shè)奠定原料基礎(chǔ)；2023年再次投入1500萬元創(chuàng)立廣盈泰茶廠，廠房占地1500平方米，實現(xiàn)從“茶山”到“茶廠”的規(guī)?；季郑苿蛹眼獯鍌鹘y(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。
不止于茶產(chǎn)業(yè)。在林忠豪等鄉(xiāng)賢的大力支持下，佳垅村的道路硬化、環(huán)村路燈安裝、民房立面整治、公共停車場修建等一批民生工程相繼完工，村莊基礎(chǔ)設(shè)施日益完善；茶廠、研學(xué)基地等產(chǎn)業(yè)項目落地生根，為村莊發(fā)展筑牢根基。
“多年來，我們家族已為佳垅村投資一億多元，用自己的力量助力家鄉(xiāng)發(fā)展?！绷种液勒f，“這里就是我的家，一切源于反哺家鄉(xiāng)的情懷?！?/p>
立足茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，佳垅村進(jìn)一步探索“三產(chǎn)聯(lián)動”發(fā)展路徑，依托優(yōu)質(zhì)茶園資源打造總面積18500畝的櫻花茶園景區(qū)，因地制宜發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游。如今，佳垅櫻花茶園景區(qū)種植各類櫻花1000余株，形成“春賞櫻花、夏游茶園、秋采茶果、冬品茶韻”四季景觀，成功創(chuàng)建國家2A級旅游景區(qū)。
數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)期間，佳垅村日均接待游客超3000人次，旅游收入日均約1萬至2萬元。
文旅經(jīng)濟紅火，更需配套業(yè)態(tài)支撐。在林忠豪的投資下，咖啡屋、港式茶餐廳、民宿等文旅業(yè)態(tài)逐漸完善，讓游客有更加多元且精品的選擇。
走入茶園環(huán)繞的咖啡屋中，茶清香、咖啡醇香、面包烘焙焦香交織，耳畔是粵語金曲；在“正雪冰室”港式茶餐廳內(nèi)，絲襪奶茶、干炒牛河、菠蘿包等港式特色美食吸引游人品嘗……
面包爐是法國大師設(shè)計、面包粉是法國與日本進(jìn)口、師傅是雇傭的深圳烘焙大師、咖啡豆是巴西進(jìn)口……談起村中的新業(yè)態(tài)，林忠豪如數(shù)家珍，打造精品是其宗旨所在。
“鄉(xiāng)村發(fā)展要考慮到特色所在?！绷种液勒f，借助在香港生活多年與投資香港茶餐廳的經(jīng)驗，未來規(guī)劃再投資建設(shè)粵菜館、餐吧等具有香港特色的業(yè)態(tài)，讓游客有更加新穎的體驗。
春節(jié)假期雖已落幕，但這座小山村，正用嶄新的面貌，講述一個關(guān)于歸來與振興的春天故事。(完)
