新華社烏魯木齊7月10日電題：新疆“杏鄉(xiāng)”：杏果飄香 走出深閨助脫貧

新華社記者 高晗

7月，又到杏子成熟季。走進(jìn)英吉沙縣，路邊杏樹(shù)上金黃的杏果掛滿枝頭，果香四溢，果農(nóng)們忙著采摘，收購(gòu)商們忙著裝箱。

英吉沙縣位于南疆環(huán)塔里木盆地林果帶，杏樹(shù)種植歷史悠久，杏園面積達(dá)15萬(wàn)畝，有新疆“杏鄉(xiāng)”之稱。

記者在英吉沙縣龍甫鄉(xiāng)的杏園里看到，頭一茬的杏子已基本采摘完畢。正在采摘杏子的吾尼其·肉孜說(shuō)：“我們家的杏子甜、個(gè)大，我們手工摘，這樣能保證杏子完好無(wú)損，賣(mài)上好價(jià)錢(qián)?！?/p>

“以前杏子成熟時(shí)，我們采摘靠搖樹(shù)，省事又直接，但杏子會(huì)因品相不好，出現(xiàn)賤賣(mài)甚至難賣(mài)的情況?！蔽崮崞洹と庾握f(shuō)。

吾尼其的遭遇也是英吉沙杏產(chǎn)業(yè)曾面臨的困境。

長(zhǎng)久以來(lái)，粗放式的田間管理以及離市場(chǎng)較遠(yuǎn)、保鮮期較短等原因，造成果農(nóng)種杏難、賣(mài)杏更難，杏子只能深藏閨中，甜杏變苦果。

2018年情況發(fā)生了變化，當(dāng)?shù)卣_(kāi)始調(diào)整英吉沙杏種植結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)杏林科學(xué)管護(hù)養(yǎng)護(hù)，加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，在優(yōu)質(zhì)掛果上下功夫，杏產(chǎn)業(yè)逐漸成長(zhǎng)為當(dāng)?shù)刂е援a(chǎn)業(yè)之一。

為了解決果農(nóng)杏子銷(xiāo)售難題，確保果農(nóng)獲得穩(wěn)定的種植收益，英吉沙縣實(shí)施了托市收購(gòu)惠民政策，規(guī)定杏子每公斤的最低收購(gòu)價(jià)為5元，最高能達(dá)到10元。

隨著產(chǎn)業(yè)升級(jí)和招商引資力度不斷加大，近幾年，英吉沙杏深加工企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)，各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)乃至村里都有了生產(chǎn)加工車(chē)間。

在龍甫鄉(xiāng)愛(ài)杏農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)民專業(yè)合作社，記者看到120名員工正將杏子放進(jìn)自動(dòng)清洗機(jī)和自動(dòng)去核機(jī)處理，隨后拉到專門(mén)的晾曬場(chǎng)，曬干后包裝售賣(mài)。

正在合作社忙碌的員工古力吉米來(lái)·阿布都熱蘇力，早早地就把家里5畝地的杏子賣(mài)給了合作社，去年嘗到甜頭后，今年她又來(lái)到合作社打工。

她對(duì)記者說(shuō)：“托市收購(gòu)讓我今年僅賣(mài)杏子就收入1萬(wàn)元，打工每天也有60元的工資，我覺(jué)得只要人勤快，脫貧致富就不是夢(mèng)?！?/p>

合作社理事長(zhǎng)薩吾爾·薩迪克說(shuō)：“合作社每天最多可以處理70噸杏子，這一個(gè)加工程序就能讓杏子的銷(xiāo)售價(jià)格翻一倍?！?/p>

通過(guò)深加工、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，眼下的英吉沙杏產(chǎn)品附加值大大提升，并可通過(guò)冷鏈物流在48小時(shí)內(nèi)運(yùn)到國(guó)內(nèi)主要消費(fèi)市場(chǎng)。原先藏在深閨的杏子，銷(xiāo)路不愁了、價(jià)格提升了，不僅杏產(chǎn)業(yè)得到良性發(fā)展，果農(nóng)也獲得了實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

英吉沙縣自然資源局副局長(zhǎng)賀尉疆說(shuō)，今年全縣鮮杏產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到4.2萬(wàn)噸，農(nóng)民人均增收超過(guò)1200元，未來(lái)要以全縣194個(gè)農(nóng)產(chǎn)品林果業(yè)專業(yè)合作社為基礎(chǔ)，建立起英吉沙縣特色林果產(chǎn)業(yè)支撐體系，把杏產(chǎn)業(yè)打造成富民產(chǎn)業(yè)。